Elle Met Des Blancs De Poulet Et Des Avocats Sur Une Pâte… Une Recette Originale À Découvrir !

RECETTE SAVOUREUSE ! Voici une recette réinventée dont vous apprécierez assurément le goût.

Elle est concoctée avec des blancs de poulet et des avocats, et la pâte à pizza, achetée du commerce, est rehaussée par une sauce à l’ail.

1. Dans un pot Mason ou à conserves, pourvu qu’il soit doté d’un couvercle, versez ½ tasse (125ml) d’huile d’olive, et ajoutez 4 gousses d’ail émincées, 1 c. à thé de sel, 1 c. à thé de poivre noir, 1 c. à thé d’origan, et 1 c. à thé de flocons de piment rouge broyés. Vissez le couvercle, secouez le pot afin de bien mélanger tous les ingrédients et mettez au réfrigérateur. Cette préparation se conservera durant une semaine.
2. Vaporisez une plaque à cuisson, et étalez une pâte à pizza du commerce en rouleau. Badigeonnez-la ensuite avec le mélange d’huile et d’ail préparé à l’étape No 1. Recouvrez la pâte avec des tranches de mozzarella fraîche, 2 tasses (500ml) de blancs de poulet cuits et coupés en lanières, et ½ tasse (125ml) d’oignons finement hachés.
3. Faites cuire dans un four préchauffé à 215°C (425°F) de 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et la croûte dorée.

Garnissez avec 3 avocats pelés, dénoyautés et coupés en tranches, et des tomates cerise coupées en deux.

AIMEZ / PARTAGEZ sur facebook