Elle Garnit Une Feuille De Laitue Avec 11 Ingrédients Savoureux… Une Recette À Découvrir !

RECETTE ESTIVALE ! Voici une succulente recette concoctée à partir de poulet haché, et de 10 autres ingrédients, servie sur des feuilles de laitue croustillantes.

Jusqu’à ce jour, vous n’avez probablement jamais dégusté un tel plat, mais soyez assuré que vous en raffolerez.

1. Dans un poêlon, versez 2 c. à soupe d’huile et faites cuire à feu moyen-élevé 454g de poulet haché que vous émietterez avec une spatule de bois.
2. Dans un bol, combinez ¼ tasse (65ml) de sauce Hoisin (sauce barbecue chinoise), 2 gousses d’ail émincées, 1 c. à soupe de sauce sriracha, 1 c. à soupe de gingembre râpé ou haché, 1 c. à soupe de sucre brun (cassonade), 2 c. à soupe de vinaigre de riz, 2 c. à soupe de sauce soya, 1 c. à thé d’amidon (ou fécule) de maïs, 1 c. à thé d’huile de sésame rôti et 2 c. à soupe d’eau. Mélangez le tout et réservez.
3. Une fois le poulet bien cuit, ajoutez 1 boîte de châtaignes d’eau en conserves, égouttées et hachées, et incorporez la sauce préparée à l’étape précédente. Remuez, réduisez le feu, et poursuivez la cuisson durant quelques minutes supplémentaires.
4. Fermez le feu, et ajoutez une petite quantité d’oignons verts coupés en morceaux.

Prenez des feuilles de laitue Iceberg ou Boston (ou autre laitue croustillante), et garnissez-en l’intérieur avec la préparation de poulet. Ajoutez quelques morceaux d’oignons verts, et servez immédiatement.

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