Elle Enrobe Des Blancs De Poulet Avec Des Croustilles Écrasées… Très Facile Et Rapide!
IL FALLAIT Y PENSER ! Voici comment rendre vos blancs de poulet très croustillants.
En plus de se préparer très facilement et rapidement, ils sont enrobés avec une panure composée de croustilles et de flocons de maïs. Vous en raffolerez !
- Dans un bol, mettez 2 tasses (500ml) de croustilles (chips) nature et 1 tasse (250ml) de flocons de maïs (céréales), et écrasez avec vos mains.
- Dans un autre petit bol, versez 6 c. à soupe de beurre fondu, 2 c. à soupe d’huile d’olive, et mélangez à l’aide d’une fourchette.
- Préparez 908g de blancs de poulet, plongez-les dans le mélange de beurre et d’huile, et enrobez-les avec les croustilles et les céréales.
- Déposez les blancs de poulet sur une plaque à cuisson, et assaisonnez de sel et de poivre.
Faites cuire de 25 à 30 minutes dans un four préchauffé à 190°C (375°F), ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que le poulet soit bien cuit. Servez sur un lit de riz.
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