Elle Met Du Riz Dans Le Fond D’Un Plat Et Y Ajoute 5 Ingrédients… Une Recette Savoureuse !

RECETTE AU FOUR ! Voici une idée de repas complet et facile à préparer, cette recette de blanc de poulet comblera toutes vos attentes.

Cuite avec du riz, du fromage et du brocoli, elle est savoureuse et peut servir de 3 à personnes. Faites-en l’essai.

1. Dans un grand plat rectangulaire allant au four, mélangez 1 tasse (210g) de riz blanc à grain long, ¼ c. à thé de poivre, ½ c. à thé de poudre d’oignon, 1 boîte (284ml) de crème de poulet*, 1 tasse (100g) de fromage cheddar râpé, 2 tasses (500ml) de brocoli coupé en dés et 1 ½ tasse (375ml) de bouillon de poulet.
2. Sur cette préparation, déposez 3 ou 4 blancs de poulet selon la grosseur, et recouvrez le plat d’une feuille de papier d’aluminium.
3. Faites cuire dans un four préchauffé à 175°C (350°F) pendant 50 minutes.
4. Après ce délai, retirez le plat du four, et garnissez les blancs de poulet avec du fromage cheddar râpé. Remettez au four et poursuivez la cuisson durant 5 minutes seulement.

Autre idée* : pour ceux ne trouveront pas de la crème de poulet en conserve au supermarché, sachez que celle-ci peut-être facilement remplacée par du bouillon de poulet additionné d’un peu de crème (pour en faire un velouté), d’un peu de farine (pour épaissir la consistance), et d’épices à l’oignon. On peut également ajouter quelques branches de céleri et un oignon à notre crème de céleri, et on passe le tout au robot à la fin de la cuisson. Notez que la crème doit-être ajoutée à la fin de la cuisson (et en brassant doucement afin d’éviter qu’elle ne tourne).

Aimez / Partagez cette recette sublime sur Facebook