Voici Comment Faire Une Jolie Tarte Aux Fruits… Et Très Facile À Faire !

SUBLIME ! Les amateurs de myrtilles (bleuets) seront bien servis avec ce sablé préparé avec une pâte à tarte.

Il s’agit encore une fois d’une recette facile, et concoctée avec des ingrédients que vous avez tous à la maison.

1. Dans un bol, combinez 5 tasses (1,25 litres) de myrtilles (bleuets) frais, ¾ tasse (155g) de sucre, 3 c. à soupe d’amidon de maïs (fécule de maïs), ½ c. à thé de cannelle, 1 pincée de sel, et 1 c. à thé de zeste de citron. Mélangez le tout à l’aide d’une spatule et réservez.
2. Déposez 2 croûtes à tarte du commerce sur une feuille de papier sulfurisé, l’une par-dessus l’autre, abaissez-les, et faites des incisions en diagonale.
3. Prenez 2 autres croûtes à tarte, roulez-les et déposez-les dans un plat de cuisson de 38,1 x 25,4 x 2,54cm. Versez les myrtilles (bleuets) et étalez-les dans le fond.
4. Disposez ensuite les lanières de pâte sur le dessus en suivant la méthode démontrée dans la vidéo.

Faites cuire dans un four préchauffé à 200°C (400°F) pendant 35 minutes. Coupez en carrés et servez avec une boule de crème glacée (glace à la vanille). Pour faire changement, vous pouvez l’essayer avec d’autres petits fruits.

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