Voici Comment Faire Des Rondelles D’Oignons Garnies De 4 Ingrédients Sublimes… Très Facile !

NOUVEAU ! Ils sont effectivement aussi savoureux et croustillants que la recette traditionnelle.

Cette façon d’apprêter des rondelles d’oignons frits avec des épinards, de cœurs d’artichaut et du fromage risque fort de vous plaire.

1. Dans un poêlon, versez un peu d’huile, et faites revenir 1 gousse d’ail émincée. Ajoutez 141g d’épinards, et laissez cuire durant quelques minutes en remuant constamment. Retirez du feu et réservez.
2. Dans un bol, battez 454g de fromage à la crème (Philadelphia ou autre cream cheese) à la température de la pièce. Incorporez les épinards, 396g de cœurs d’artichaut, 1 tasse (100g) de fromage mozzarella râpé, 1 pincée de sel et de poivre, et mélangez avec le batteur électrique.
3. Tranchez des rondelles d’oignons en suivant la méthode démontrée dans la vidéo, et déposez-les sur une plaque à cuisson recouverte d’une feuille de papier sulfurisé.
4. Remplissez les rondelles avec le mélange de fromage et d’épinards, et placez au congélateur pendant 1 heure.
5. Après ce délai, trempez respectivement les rondelles dans 1 tasse (110g) de farine, 5 œufs battus et 3 tasses (300g) de chapelure. Plongez-les une seconde fois dans les œufs et dans la chapelure.

Faites frire dans l’huile de 5 à 6 minutes, ou jusqu’à ce que les rondelles soient dorées. Épongez sur des feuilles de papier essuie-tout et garnissez avec du persil frais.

Aimez / Partagez cette recette originale sur Facebook