Elle Enrobe Des Pommes De Terre Dans Un Mélange De 5 Ingrédients… Sa Recette Est À Essayer !

MIAM ! Si vous aimez les pommes de terre frites, vous ne pouvez passer à côté de cette succulente recette.

Cuites au four plutôt que dans l’huile, et enrobées d’un mélange d’épices, vous en raffolerez et en redemanderez.

1. Dans un grand bol, mélangez 2 c. à soupe d’huile d’olive, ¼ c. à thé de poivre de Cayenne, 2 c. à thé de paprika, 1 c. à thé de poudre d’ail et 1 c. à thé de sel.
2. Sans les peler, coupez 6 pommes de terre en quartiers, et déposez-les dans la marinade préparée à l’étape précédente.
3. Mélangez à l’aide de vos mains, et transférez sur une plaque à cuisson graissée ou recouverte d’une feuille de papier sulfurisé.

Faites cuire dans un four préchauffé à 190°C (375°F) de 40 à 45 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur. Durant la cuisson, retournez-les à quelques reprises.

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