Voici Comment Faire Des Boules De Poulet Croustillantes… Une Recette Est Délectable !

TROP BON ! Il est pratiquement impossible de ne pas succomber à cette succulente recette de blancs de poulet.

Une fois cuits et déchiquetés, ils sont mélangés avec d’autres ingrédients, tels des oignons, du fromage, de la farine et quelques épices.

Par la suite, ils sont enrobés de chapelure et frits dans l’huile, ce qui rend les boulettes de poulet croustillantes, appétissantes et combien savoureuses. Voici comment les préparer :

1. Déchiquetez 2 blancs de poulet cuits et transférez dans un grand bol.
2. Ajoutez 2 jaunes d’œufs battus, 30g de farine, 175g de fromage mozzarella râpé, 2 oignons verts (échalotes) hachés, ½ c. à thé de paprika, 1 c. à thé de romarin, ½ c. à thé d’ail en poudre, ½ c. à thé de sel et ¼ c. à thé de poivre.
3. Mélangez le tout avec une cuillère, et à l’aide de vos mains, formez des boulettes.
4. Enrobez-les de chapelure, et faites-les frire dans l’huile chaude pendant 3 minutes environ.

Laissez égoutter sur des feuilles de papier essuie-tout et servez immédiatement. Bon appétit!

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