Il Met Des Pâtes De Spaghetti Dans Une Assiette À Tarte Et… Sa Recette Vous Surprendra !

NOUVEAU & ORIGINAL ! La tarte au spaghetti, et attendez de voir le résultat final, c’est sublime et exquis.

Un savoureux plat gratiné qui vous mettra en appétit.

1. Placez 113g de pâtes cheveux d’ange sur une serviette propre, pliez à deux reprises et faites cuire 3 minutes environ.
2. Égouttez et ajoutez 2 c. à soupe de beurre, 2 gousses d’ail émincées, 1 œuf battu, 1 c. à soupe de chapelure et 1 tasse (100g) de fromage parmesan râpé.
3. Mélangez le tout, pressez dans une assiette à tarte en pyrex et saupoudrez 1 c. à soupe de chapelure. Cuisez 20 minutes à 175°C (350°F).
4. Faites chauffer 2 c. à soupe d’huile d’olive, ajoutez ½ oignon finement haché et 225g de bœuf haché. Cuisez en remuant jusqu’à ce que la viande perde sa couleur rosée.
5. Retirez le gras de cuisson, et incorporez 1 boîte (15oz ou 425g) de sauce tomate, 3 c. à soupe de pâte de tomate (concentré de tomate) et 1 c. à soupe de basilic.
6. Dans un bol, mélangez 1 tasse (250ml) de fromage ricotta, 1 œuf et 1 c. à thé d’origan. Versez sur les pâtes cuites, recouvrez avec la sauce et 1 ½ tasse (150g) de fromage mozzarella râpé. Remettez au four pendant 25 minutes.

Servez avec 1 boule de fromage ricotta. Et bon appétit !

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