Elle Fait Des Biscuits Au Chocolat Et Beurre D’Arachide En Un Temps Record… Et Miam !
TRÈS RAPIDE ! La prochaine fois qu’il vous prendra une petite fringale de cookies aux pépites de chocolat et au beurre d’arachide, ne courez surtout pas à l’épicerie.
Faites plutôt l’essai de cette recette prête en un clin d’œil : 1 minute de préparation et 2 ½ minutes de cuisson au micro-ondes.
- Dans un bol, combinez 100g (½ tasse) et 225g (1 ¼ tasse) de sucre brun (cassonade). Mélangez et ajoutez ½ tasse (125ml) de beurre d’arachide, 1 c. à thé d’essence de vanille, 1 œuf, puis brassez à nouveau. Incorporez 175g (1 ½ tasse) de farine (tout usage ou type 55) tamisée, une pincée de poudre à pâte (levure chimique) et une pincée de sel. Mélangez à nouveau, puis ajoutez 100g (2/3 tasse) de pépites de chocolat.
- Avec la pâte, formez des boules, déposez-les dans une assiette allant au micro-ondes, et aplatissez-les légèrement avec les doigts.
Faire cuire pendant 2 ½ minutes, et au sortir du four à micro-ondes, découpez les biscuits en forme de cercles à l’aide d’un verre ou d’un emporte-pièce. Enlevez le surplus de pâte, servez avec un verre de lait et régalez-vous !
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