Voici Comment Préparer La Plus Délicieuse Salade De Macaroni… Une Recette De Chef Facile !

RECETTE DE CHEF ! Si vous désirez servir une salade de macaroni, pensez à faire l’essai de cette recette.
recette salade macaroni
Préparée par un chef qui nous dévoile quelques secrets, elle se veut la meilleure d’entre toutes.

  1. Mélangez 1 tasse (250ml) de mayonnaise, 2 c. à soupe de moutarde de Dijon, ¼ tasse (60ml) de vinaigre blanc, 1/8 c. à thé de poivre rouge, ½ c. à thé de poivre noir et 2 c. à thé de sel.
  2. Ajoutez de 1 à 2 c. à soupe de sucre, et incorporez 1 tasse (250ml) de céleri en morceaux, ½ tasse (125ml) de carottes râpées, ½ tasse (125ml) d’oignons verts, 3/4 tasse (185ml) de poivron rouge et ½ tasse (125ml) poivron vert coupés en dés. Brassez le tout et placez au réfrigérateur.
  3. Dans une eau salée, faites cuire 454g de macaronis en coude (environ 4 tasses). Laissez égoutter 5 minutes, mais ne rincez surtout pas.
  4. Transférez les macaronis dans un grand bol, et laissez complètement refroidir à la température de la pièce.
  5. Ajoutez la sauce, mélangez et pressez une pellicule de plastique sur la salade. Placez au réfrigérateur pendant 4 heures ou une nuit entière.


Juste avant de servir, ajoutez 1 c. à soupe de mayonnaise et de 1 à 2 c. à soupe d’eau froide. Garnissez avec des oignons verts.

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