Voici Comment Faire Un Fond De Tarte Avec Des Biscuits Graham… Une Recette Facile & Rapide !

Cette recette est très facile, et nécessite que 4 ingrédients.

Voici les ingrédients requis :

9 biscuits graham entiers (1 sachet)
¼ tasse (55g) de sucre
¼ c. à thé/café de sel
6 cu. à soupe de beurre non salé (ramolli)

Les étapes de la préparation :

Préchauffez le four à 350°F /180°C .
Mettre les biscuits graham dans un robot culinaire, et moudre jusqu’à ce qu’ils soient en fine miette.
Transférer dans un bol de taille moyenne. Ajouter le sucre et le sel, et mélangez avec une cuillère jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
Ajoutez le beurre ramolli, et remuez jusqu’à ce que toutes les miettes soient humidifiées.
Déposez les miettes dans une assiette à tarte de 9″ (23cm) et étendre uniformément (si vous utilisez une assiette plus petite, vous aurez une croûte plus épaisse).
À l’aide de vos mains, ou d’une tasse à fond plat, appuyez sur les miettes. Commencez au centre de la tarte et allez vers les côtés. Le fond de la tarte doit être bien stabilisé. Cuire au four pendant 8 minutes.
Retirez du four et laissez refroidir au moins 10 minutes pour les tartes qui doivent être cuites. Refroidissez complètement avant de remplir des tartes froides.

Petite note : si vous ne disposez pas d’un robot culinaire, placez les biscuits graham dans un sac en plastique refermable (ziploc) et écrasez-les jusqu’à ce que vous obteniez des miettes.

Variante : il est possible de faire des fonds de tarte avec presque tous les biscuits secs sur le marché, sauf ceux recouverts de chocolat ou garnis de crème. Il est même possible d’en combiner 2-3 différents, et d’y ajouter des noix moulus ou des flocons d’avoine.

source & image : breadboozebacon

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