Elle Met Des Oeufs Battus Et Du Bacon Sur Un Bagel… Un Petit Déjeuner Savoureux Et Vite Fait !

TRÈS ORIGINAL ! Œufs, bacon, fromage et bagel sont au menu dans cette recette de petit déjeuner facile.

Il ne vous faudra à peine que quelques minutes pour préparer ce plat, dont le goût est rehaussé par l’ajout d’oignons verts.

Une fois cuites au four, vous dégusterez avec appétit ces couronnes croustillantes. La présentation, combien appétissante, devrait d’ailleurs suffire à elle seule à vous inciter à cuisiner cette nouvelle recette.

1. Dans un bol, mélangez 2 c. à soupe de fromage cheddar râpé, 2 tranches de bacon émietté, 1 c. à soupe d’oignons verts hachés et réservez.
2. Dans un autre petit bol ou une tasse à mesurer les liquides, fouettez 2 œufs avec 1 c. à soupe de lait.
3. Séparez un bagel en deux, et à l’aide d’une cuillère, retirez délicatement la mie de pain.
4. Garnissez chaque moitié avec le mélange de fromage, et versez ensuite les œufs battus.

Pour terminer, déposez sur une plaque à cuisson, et faites cuire 25 minutes dans un four préchauffé à 190°C (375°F).

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