Elle Met Une Pâte À Pain Et Des Saucisses Dans Un Moule À Muffins… Une Recette Très Rapide !

NOUVEAU ! Cette recette, cuite dans un moule à muffins, ne peut que vous ouvrir l’appétit, et si vous hésitez encore, attendez de voir le résultat final.
recette moule muffin saucisse hot dog
Vous ne pourrez d’aucune façon y résister.

  1. Coupez 8 saucisses à hot-dog en deux dans le sens de la longueur, et coupez-les à nouveau en petits morceaux. Déposez dans un bol, et ajoutez 1/3 tasse (80ml) de ketchup rouge, 1 c. à soupe de moutarde préparée et 1 c. à thé de sauce Worcestershire.
  2. Graissez légèrement un moule à muffins ou vaporisez-le avec un peu d’huile à cuisson en aérosol. Dans chaque compartiment, pressez de la pâte à petits pains Pillsbury (ou utilisez votre propre pâte à pain au beurre ou pain-biscuit*), et remplissez avec le mélange de saucisses.
  3. Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C (350°F) pendant 10 minutes. Après ce délai, retirez du four, et répartissez 1 tasse (100g) de fromage cheddar râpé sur les hot-dogs.
  4. Remettez au four pour un autre 5 minutes supplémentaires.
  5. Garnissez avec des oignons et des concombres marinés coupés en morceaux ou autres condiments de votre choix, et servez immédiatement.


*Une pâte à petit pain-biscuit doit obligatoirement contenir du beurre, comme celle-ci:  420g de farine + 2 cu à soupe de levure chimique + 3/4 cu à café de sel + 220g beurre froid (coupé en dés) + 450ml de lait. Mélangez les ingrédients secs, puis ajoutez le beurre doucement. Lorsque bien mélangé, ajoutez le lait, et façonnez une boule (ajoutez de la farine si nécessaire). Badigeonnez les petits pains d’un peu de lait, avant de les faire cuire à 375°F (190°C) pendant en 30 min, lorsqu’on les fait cuire en petits pains (donc rien à voir avec la recette ci-haut, seulement à titre informatif).

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