Il Vide Une Pomme Et Met 4 Morceaux De Chocolat Blanc… Son Dessert Est Impressionnant !
TRÈS FACILE ! Une pomme cuite au four, remplie de chocolat blanc et enrobée d’une pâte feuilletée, voilà ce que vous propose ce succulent dessert.
Une recette aussi facile à préparer, qu’originale et délicieuse.
- Prenez une grosse pomme rouge, et à l’aide d’un couteau, coupez et enlevez la partie du dessus incluant la queue.
- Utilisez ensuite une cuillère pour vider l’intérieur de la pomme, en laissant toutefois beaucoup de chair. En d’autres termes, retirez seulement le cœur.
- En vous référant à la technique démontrée dans la vidéo, coupez et repliez une pâte feuilletée.
- Placez la pomme au centre, et déposez 4 morceaux de chocolat blanc à l’intérieur.
- Ajoutez 1 c. à thé de cannelle et 1 c. à soupe de sucre blanc granulé.
- Enveloppez la pomme avec la pâte feuilletée, et déposez-la sur une plaque à cuisson recouverte d’une feuille de papier sulfurisé. Si désiré, découpez deux formes de feuilles dans un morceau de pâte et placez-les sur le dessus.
- Badigeonnez la pâte avec 1 œuf battu.
Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C (350°F) pendant 1 heure. Pour ajouter une petite touche décorative dans l’assiette, servez avec des petits fruits et des feuilles de menthe fraîche.
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