Il Coupe Des Pommes De Terre Rouges En Morceaux Et Les Fait Cuire Au Four… Et C’est Délicieux !

TRÈS FACILE ! Envie d’essayer une recette de pommes de terre différente ? Celle que nous vous proposons est cuite au four et cuisinée avec une variété rouge.
recette pomme de terre rouge four
Son goût est rehaussé par des branches de thym et des morceaux de poivrons rouges. Vous en raffolerez.

  1. Dans un plat épais allant au four ou une rôtissoire robuste, versez une bonne quantité d’huile d’olive vierge. Déposez 908g de pommes de terre rouge lavées, non pelées et coupées en morceaux. Mélangez à l’aide de vos mains afin de bien imbiber les pommes de terre d’huile.
  2. Mettez quelques branches de thym, assaisonnez de sel, de poivre, et ajoutez ½ poivron rouge coupé en morceaux.
  3. Faites cuire dans un four préchauffé à 200°C (400°F) pendant une heure environ.
  4. Pendant la cuisson, remuer à deux reprises (après 30 minutes de cuisson, et après 50 minutes de cuisson).


Pour terminer, fermez le feu, et laissez les pommes de terre au four pendant une quinzaine de minutes. Bon appétit !

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