Elle Met Des Tranches De Pommes De Terre Dans Un Moule À Muffins… Sa Recette Est Divine !

TRÈS FACILE, ET MIAM ! La façon dont sont apprêtées ces pommes de terre les rend tout simplement irrésistibles.
recette pomme de terre moule a muffin four
Croustillantes, elles sont d’abord préparées avec un mélange de fromage parmesan, de crème et d’ail, pour être ensuite cuites au four dans un moule à muffins. Vous en raffolerez !

Préparation :

  1. Sans en retirer la pelure, coupez 10 pommes de terre en tranches, idéalement de variété Russet, et transférez-les dans un grand bol.
  2. Ajoutez ¼ tasse (65ml) de beurre fondu, ¼ tasse (65ml) de crème épaisse, 1 ½ tasse (150g) de fromage parmesan râpé, 1 c. à soupe de poudre d’ail, 1 c. à thé de sel et 1 c. à thé de poivre. Mélangez le tout à l’aide d’une spatule.
  3. Vaporisez un moule à muffins (12) avec une huile en aérosol ou graissez-le légèrement, et répartissez les tranches de pommes dans les compartiments.
  4. Faites cuire dans un four préchauffé à 175°C (350°F) pendant 1 heure.


À la sortie du four, démoulez les pommes de terre avec une cuillère, garnissez avec de la crème sure et régalez-vous.

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