Elle Superpose Des Rangées De Tranches De Pommes De Terre Avec… Sa Recette Vous Inspirera !
DÉLICIEUX ET FACILE ! Vous apprécierez ce repas car son goût est rehaussé par une sauce concoctée à partir de crème épaisse.
Pommes de terre, fromage mozzarella et jambon de charcuterie, voilà ce que vous réserve ce sublime plat.
- Pelez et tranchez 5 pommes de terre. Déposez dans un plat et assaisonnez avec 2 c. à thé de sel et 1 c. à thé de poivre.
- Mélangez à l’aide de vos mains, et déposez une première rangée de pommes de terre dans un plat carré graissé et allant au four.
- Recouvrez avec des tranches de jambon de charcuterie et des tranches de fromage mozzarella. Poursuivez avec une seconde rangée de pommes de terre, de jambon et de fromage.
- Garnissez avec 5 tranches de bacon cuit et émietté, ¼ tasse (60ml) de persil frais haché.
- Ajoutez une dernière rangée de pommes de terre, et recouvrez avec 2 tasses de fromage mozzarella râpé.
- Dans un bol, mélangez 1 tasse de crème épaisse avec 2 œufs, et versez sur la préparation.
Faites cuire dans un four préchauffé à 175°C (350°F) pendant 40 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré. Coupez en carré, servez en portions individuelles garnies de persil frais haché.
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