Elle Met Des Tomates Et Du Fromage Sur Des Blancs De Poulet… Une Recette Facile Et Rapide !
FACILE ET RAPIDE ! Voici une idée de recette qui se prépare aussi facilement que rapidement : des blancs de poulet garnis de fromage mozzarella, de basilic et de tomates, le tout servi sur une salade jardinière, un pur délice!
Il ne vous faudra à peine que quelques minutes pour préparer cette recette. De plus, elle ne requiert que des ingrédients que vous avez tous à la maison, et son temps de cuisson n’est que d’une trentaine de minutes.
Étapes :
- Pour débuter, commencez par étaler du pesto de basilic sur 4 blancs de poulet. Coupez ensuite des tomates en deux, et déposez-les sur la volaille. Garnissez avec une bonne quantité de fromage mozzarella râpé, suffisamment pour recouvrir les tomates.
- Déposez les blancs de poulet dans un plat allant au four, et faites cuire le tout à 180°C (370°F), durant 30 minutes. Au sortir du four, ajoutez quelques feuilles de basilic. Servez avec une salade ou comme plat principal.
Voici un pesto de basilic facile à faire : mettre du basilic, de l’ail et du parmesan dans un robot culinaire, puis ajoutez doucement quelques noix de pin grillé et un peu d’huile d’olive. Battre de nouveau. Saler et poivrer au goût.
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