Il Fait Des Fentes Dans Une Pomme De Terre Et La Garnit De 4 Ingrédients… Le Résultat Est Sublime !

DÉLICIEUX, MIAM ! Voici une façon très originale d’apprêter une pomme de terre qui ne pourra que vous inciter à faire l’essai de cette recette toute simple. De l’huile d’olive, du sel, du fromage et du bacon émietté, c’est tout ce qu’il vous faut pour vous régaler.

recette pomme de terre bacon fromage au four

Étapes:

  1. Prenez une pomme terre de forme ovale, et coupez une tranche sur le dessus. À l’aide d’un couteau, faites des incisions tel que démontré dans la présente vidéo. Tournez maintenant la pomme de terre à l’envers, et répétez l’opération en évitant toutefois de la couper jusqu’au centre.
  2. Placez la pomme de terre dans une feuille de papier d’aluminium, versez un peu d’huile d’olive dans les incisions, et assaisonnez avec du sel de mer si vous en avez. Sinon, du sel ordinaire fera tout aussi bien l’affaire.
  3. Frottez le légume avec vos mains, de façon à faire pénétrer le sel et l’huile dans toutes les entailles, et enrobez-le avec le papier d’aluminium. Faites cuire dans un four préchauffé à 220°C (425°F) pendant une heure.
  4. Une fois ce délai écoulé, garnissez avec du fromage cheddar râpé, et remettez au four pour 5 minutes supplémentaires. Ajoutez du bacon émietté, du fromage râpé, et poursuivez la cuisson pour un autre 5 minutes. Si désiré, servez avec un peu de crème sure.

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