Il Met Du Riz Dans Une Casserole Et Recouvre Le Couvercle Avec Un Torchon… Vous Apprécierez Son Astuce !

ASTUCE CUISINE ! Si le riz blanc n’a guère de succès auprès de votre famille, voici une façon de le cuisiner qui leur fera désormais apprécier ce plat d’accompagnement.

En effet, qui pourrait résister à un riz aussi croustillant ?

Pour l’apprêter et le rendre plus savoureux que jamais, il ne vous faudra que quelques ingrédients que vous avez tous à la maison. Cette recette ne requiert effectivement que 1/3 de tasse (80ml) d’huile végétale, 3 c. à soupe de lait, une pincée de sel, 6 tasses (1,250kg) de riz cuit et 3 c. à soupe d’eau.

Tous les ingrédients seront mis à tour de rôle dans une casserole, et le couvercle de celle-ci sera recouvert d’un torchon. Eh oui, c’est grâce à cette petite astuce que vous pourrez obtenir un riz aussi croustillant (voir la vidéo).

CUISSON : elle se fera à moyen-élevé, et durera de 10 à 15 minutes. Après ce délai, il ne vous restera qu’à retirer le couvercle, à placer une assiette sur la casserole, et à la retourner à l’envers.

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