Voici Comment Faire Des Boules De Pizza Très Savoureuses… Un Pur Délice !
SERVIR CHAUD ! Lorsque que vous aurez découvert cette recette, plus jamais vous n’achèterez des pizzas pochettes du commerce.
Elles se préparent facilement avec de la pâte à petits pains au beurre, et pour les rendre encore plus savoureuses, elles sont badigeonnées de beurre et d’ail.
- Prenez de la pâte à petits pains au beurre (du commerce ou fait maison), et coupez chaque portion en deux. Formez des boulettes, puis aplatissez-les avec votre pouce.
- Au centre, versez 1 c. à thé de sauce marina, et ajoutez une tranche de pepperoni et un petit cube de fromage mozzarella. Refermez la pâte en la pinçant entre vos doigts.
- Répétez ces étapes avec toutes les autres portions de la pâte, et déposez les boulettes sur une plaque à cuisson recouverte d’une feuille de papier sulfurisé.
- Dans un bol, combinez 3 c. à soupe de beurre fondu, 2 gousses d’ail émincées, une pincée de sel et de poivre, 1 c. à soupe d’assaisonnement à l’italienne, et brassez le tout.
Badigeonnez les boules de pizza avec ce mélange, et saupoudrez de fromage parmesan râpé.
Faites cuire dans un four préchauffé à 190°C (375°F) de 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée. Servez avec de la sauce marinara ou à pizza.
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