Elle Garnit Des Filets De Saumon Avec Une Farce Composée De Fromage Et De Chapelure… Miam!

UN PUR DÉLICE ! Ce qui rend ces filets de saumon encore plus appétissants, c’est qu’ils sont concoctés avec une farce au fromage et de la chapelure, c’est sublime!

Voici les 5 étapes faciles pour les préparer :

1. Dans un bol, combinez ¾ tasse (170g) de fromage ricotta, 2 c. à soupe de pesto, 1/3 tasse (35g) de fromage parmesan râpé, 1/3 tasse (30g) de chapelure, 1 pincée de poivre noir et de sel et 1 œuf. Mélangez le tout à l’aide d’une cuillère et réservez.
2. Prenez 2 filets de saumon, faites une entaille profonde au centre, et garnissez avec le mélange de fromage de chapelure.
3. Déposez les filets sur une plaque à cuisson graissée ou vaporisée avec une huile en aérosol.
4. Pour terminer, faites cuire dans un four préchauffé à 200°C (400°F) de 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que la garniture commence à dorer.
5. Servez avec un riz aux légumes ou autre, des asperges cuites et des tomates cerise coupées en deux.

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