Il Enveloppe Une Tranche De Fromage Dans Une Boulette De Poulet… Sa Recette Est Surprenante !

NOUVELLE RECETTE ! Voici l’occasion de découvrir le goût savoureux d’un burger de poulet très original.

Il est concocté avec un mélange d’épices, de fromage parmesan et mozzarella et de la chapelure.

1. Dans un bol, mélangez ½ tasse (125ml) de chapelure, ½ c. à thé de sel et ¼ tasse (25g) de fromage parmesan.
2. Dans un autre bol, déposez 454g de poulet haché. Ajoutez ½ c. à thé de sel, ½ c. à thé de poivre, ½ c. à thé d’origan, ½ c. à thé de basilic, ½ c. à thé de persil, 2 gousses d’ail émincées et ¼ tasse de fromage parmesan. Brassez le tout.
3. Formez de grosses boulettes, aplatissez-les et placez une tranche de mozzarella au centre. Refermez les boulettes, et enrobez-les avec le mélange préparé à l’étape No 1.
4. Faites cuire dans un poêlon pendant 8 minutes environ, en retournant les burgers de poulet à la mi-cuisson.

Servez entre deux pains hamburger, et garnissez le poulet avec de la sauce marinara et des feuilles de basilic.

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