Elle Fait Griller Des Tranches De Pain Et Les Garnit Avec Du Boeuf Haché… Une Recette À Découvrir !

FACILE, ET DÉLICIEUX ! Si vous aimez les mets mexicains, cette recette saura assurément vous plaire.

Elle se concocte avec des tranches de pain grillées et farcies de fromage. Délicieux !

1. Dans un poêlon, versez un peu d’huile, et faites-y revenir 1 oignon rouge haché. Incorporez 500g de bœuf haché, et faites cuire en remuant jusqu’à ce que la viande perde sa couleur rosée.
2. Ajoutez 2 c. à soupe d’assaisonnement pour tacos, 1 pincée de sel et de poivre, ½ tasse (125ml) de sauce tomate, mélangez et retirez du feu.
3. Prenez 6 tranches de pain, et sur un côté de 3 d’entre elles, étalez du beurre, et sur l’autre, répartissez 1 tasse (100g) de fromage mozzarella râpé et 1 tasse (100g) de fromage cheddar râpé. Replacez l’autre moitié des tranches de pain sur les premières.
4. Faites griller quelques minutes dans un poêlon contenant un peu d’huile et de beurre, en retournant à la mi-cuisson.
5. Déposez les tranches de pain grillées sur un rouleau à pâte et laissez refroidir un peu, le temps qu’elles prennent la forme d’un taco.
6. Garnissez avec le bœuf haché cuit, du fromage cheddar râpé, des morceaux de tomates, des oignons verts et des petits piments rouges tranchés.

Arrosez avec du jus de lime, et ajoutez de la crème sure et du paprika.

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