Voici Comment Préparer Le Meilleur Pain De Viande Au Monde… Une Recette Facile !
TROP BON ! Avec les ingrédients que contient cette recette, le pain de viande n’aura jamais été aussi savoureux. Vous serez fortement impressionné par son goût et le résultat final.
- Dans un poêlon, faites chauffer 1 c. à thé d’huile d’olive, et ajoutez ½ tasse (125ml) d’oignons hachés, 1 gousse d’ail émincée, ¼ c. à thé de thym séché. En remuant, cuisez durant 5 minutes environ. Retirez du feu et laissez refroidir.
- Dans un grand bol, mélangez ½ tasse (125ml) de flocons d’avoine à cuisson rapide, 1/3 tasse (85ml) de lait 1%, ¼ tasse (60ml) de carottes râpées, ¼ tasse de persil frais haché, ¼ tasse de poivron vert ¼ tasse de poivron rouge en dés, ¼ tasse de ketchup, 1 œuf, 1 c. à thé de moutarde de Dijon, du sel et du poivre.
- Incorporez les oignons et l’ail, et 680g de bœuf haché extra maigre, et mélangez avec vos mains.
- Déposez sur une plaque à cuisson recouverte d’une feuille de papier d’aluminium et façonnez en pain de viande.
CUISSON : Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C (350°F) pendant 1 heure.
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