Voici Comment Préparer La Meilleure Recette De Salade De Poulet… Vous En Raffolerez !

En plus d’être délicieuse, cette recette de salade de poulet est tout simplement délectable et imbattable. source
Peu importe que vous la consommiez seule, que vous la serviez sur des tranches de pain rôties ou que vous en garnissiez des croissants, vous vous régalerez à souhait.

1. Dans un grand bol à salade, combinez de 3 à 4 tasses (420 à 560g) de poulet cuit et coupé en morceaux, 1 tasse (80g) d’amandes effilées, quelques raisins rouges et verts sans pépin (10-12), 3 oignons verts coupés en morceaux, 2 branches de céleri finement haché, 2 c. à soupe d’aneth frais, et 1 c. à soupe de persil frais et haché. Mélangez le tout et réservez.
2. Dans un autre petit bol, mélangez 1 tasse (250ml) de mayonnaise, 1 c. à soupe de moutarde de Dijon et le jus de 1 citron. Ajoutez 1 c. à thé de sel kasher et 1 pincée de poivre noir.  Incorporez à la salade, et mélangez doucement à nouveau.
3. Réfrigérez pendant au moins une heure avant de servir.

Pour terminer : étalez la salade de poulet sur des croissants, des mini-tranches de pain grillées, des toasts Melba ou autres. Vous pourriez aussi la servir avec des tomates et des avocats.

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