Il Forme Des Rouleaux Avec Des Blancs De Poulet Et Des Pâtes De Lasagne… Délicieux !

Ces rouleaux de lasagne et de blancs de poulet vous mettront en appétit. Empressez-vous de cuisiner cette recette facile.

1. Salez et poivrez 2 blancs de poulet et coupez en lanières.
2. Préparez 3 bols, dont le premier contiendra 2 tasses (220g) de farine, le second 2 œufs battus, et le troisième 2 tasses (180g) de chapelure à l’italienne.
3. Plongez les morceaux de poulet dans la farine, ensuite dans les œufs, et finalement dans la chapelure.
4. Mettez de l’huile à chauffer, et faites-y frire les lanières de poulet 30 secondes environ de chaque côté. Épongez sur des feuilles de papier essuie-tout et réservez.
5. Faites cuire 1 boîte de pâtes de lasagne selon les instructions qui figurent sur l’emballage et égouttez.
6. Mettez de la sauce marinara sur chaque moitié de lasagne, déposez une tranche de fromage mozzarella pliée en deux, placez une lanière de poulet et roulez.
7. Déposez les rouleaux dans un plat allant au four légèrement graissée, versez de la sauce marinara, et garnissez avec du fromage mozzarella râpé.
8. Faites cuire dans un four préchauffé à 180 °C (350 °F) 20 minutes.

Pour terminer : saupoudrez avec du persil frais, et bon appétit!

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