Il Badigeonne Des Queues De Homard Avec Un Mélange D’Épices… Le Repas Idéal Pour Deux !

Peu importe l’occasion, ces 3 recettes concoctées spécialement pour deux personnes feront forte impression.

Au menu, du pain à l’ail aux 3 fromages, des queues de homard et des brownies.

Entrée :
Pain à l’ail : 1 bâton (115g) de beurre ramolli, 4 gousses d’ail émincées, 1/3 tasse (35g) de fromage parmesan, 1/3 tasse (35g) de fromage Monterey Jack râpé, 1/3 tasse (35g) de fromage cheddar râpé, 1/3 tasse (80ml) d’oignons verts en morceaux et 1 baguette de pain. Cuisson 15 minutes dans un four préchauffé à 200°C (400°F).

Plat principal :

Queues de homard : 2 queues de homard apprêtées tel que démontré dans la vidéo, 3 c. à soupe de beurre fondu, 1 c. à thé de sel, 1 c. à thé de poivre, 1 c. à thé de poudre d’ail, 1 c. à thé de paprika, 1 c. à thé de persil et 1 c. à thé de jus de citron. Cuisson 15 minutes à 230°C (450°F).

Dessert :

Brownies Lava : 1 boîte de mélange à brownies du commerce, 4 truffes au chocolat, crème glacée (glace à la vanille), petits fruits et sirop au chocolat. Cuisson 25 minutes à 180°C (350°F).

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