Voici Le Meilleur Pudding Aux Pommes Avec Une Sauce Au Sucre À La Crème… Irrésistible !

SUBLIME ! Ce pain pouding aux pommes et au sucre à la crème comblera votre dent sucrée.recette pouding pain sucre
Gâteau :

  1. Pelez et coupez en dés 2 tasses (500ml) de pommes, versez 1 c. à thé/café de jus de citron et saupoudrez 2 c. à thé/café de farine. Transférez dans un moule carré légèrement graissé.
  2. Dans un grand bol, mélangez 1 tasse (110g) de farine, ¼ tasse (50g) de cassonade, 2 c. à thé/café de levure chimique, et ¼ c. à thé/café de sel.
  3. Incorporez ½ tasse (125ml) de lait, 2 c. à soupe de beurre fondu et refroidi, et 1 c. à thé/café d’essence d’érable. À l’aide d’une fourchette, mélangez juste assez pour humidifier les ingrédients.
  4. Versez la pâte sur les pommes.

Sauce :

  1. Dans une casserole, faites chauffer 1 tasse de crème épaisse, 1 tasse (200g) de cassonade et 1 c. à soupe de beurre jusqu’à homogénéité.
  2. Versez délicatement la sauce sur le gâteau, en conservant 4 c. à soupe pour la fin.
  3. Faites cuire dans un four préchauffé de 30 à 35 minutes à 350°F (180°C), ou jusqu’à ce que le centre du gâteau soit cuit.

source : danslacuisinedeblanc-manger

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