Voici Une Recette De Barres Croquantes Au Beurre De Cacahuète & Chocolat… Et Sans Gluten !
RECETTE SANS CUISSON ! La prochaine fois que vous aurez une petite fringale, empressez-vous de concocter ces barres croquantes au beurre d’arachide et au chocolat.
En plus d’être savoureuses, elles sont sans gluten et ne nécessitent pas de cuisson. Après 1 ou 2 heures de réfrigération, vous pourrez les déguster. Et parions qu’une fois que vous y aurez goûté, vous ne pourrez plus vous en passer.
- Dans un grand bol, versez 3 tasses (750ml) de céréales Rice Krispies et réservez.
- Dans un autre bol allant au four micro-ondes, combinez 1 ½ tasse (255g) de pépites de chocolat, 1 tasse (200g) de beurre d’arachide (beurre cacahuète), ½ tasse (125ml) de sirop d’érable et ¼ tasse d’huile (60ml) de noix de coco. Faites chauffer jusqu’à ce que tous les ingrédients soient fondus.
- Brassez, versez sur les céréales et mélangez jusqu’à homogénéité.
- Pressez la préparation dans un grand plat rectangulaire tapissé d’une feuille de papier de ciré.
- Réfrigérez au moins 1 heure, ou jusqu’à ce que la préparation soit ferme.
- Coupez en barres, et régalez-vous.
source : thebigmansworld
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