Voici Comment Faire Un Sublime Pain Tressé En Utilisant Un Sac En Plastique… Génial !
DÉLICIEUX ! Empressez-vous de découvrir cette recette qui vous permettra de confectionner un pain tressé avec un sac de plastique.
- Dans un grand sac refermable avec fermeture à glissière ou à pression, versez 1 c. à soupe de levure, 1 tasse (250ml) d’eau, 3 c. à soupe de sucre, ½ c. à soupe de sel, 1/3 tasse (80ml) d’huile canola et 3 tasses (330g) de farine tout usage.
- Refermez le sac, et pressez-le légèrement afin de bien mélanger tous les ingrédients.
- Plongez-le ensuite dans un bol contenant de l’eau chaude pendant 30 minutes.
- Après ce délai, ajoutez ¼ tasse (30g) de farine, pressez à nouveau, et laissez reposer pendant 1 heure environ.
- Ouvrez le sac, retirez la pâte, pétrissez-la quelque peu, et divisez-la en 3 boules.
- Sur une surface enfarinée, travaillez la pâte de façon à obtenir 3 longs rouleaux, et formez une tresse.
- Déposez sur une plaque à cuisson couverte d’une feuille de papier sulfurisé. Badigeonnez avec 1 œuf battu ou de l’huile d’olive.
- Saupoudrez de graines de sésame, et faites cuire dans un four préchauffé à 150°C (300°F) pendant 40 minutes, ou jusqu’à ce que la tresse soit dorée.
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