Mangez Vos Amandes De La Bonne Façon: Voici Comment Profiter À 100% De Leurs Bienfaits!

ASTUCE SANTÉ ! La consommation d’une seule amande par jour pourrait s’avérer bénéfique pour votre santé.
En effet, les amandes contiennent beaucoup de nutriments et de propriétés antioxydantes. Elles agissent donc sur le système digestif, le mauvais cholestérol et aide à prévenir les maladies cardiovasculaires.

Toutefois, pour profiter de leurs nombreuses vertus, il faut néanmoins savoir comment les consommer. En effet, les amandes renferment des inhibiteurs d’enzyme, lesquels peut entraîner des problèmes digestifs et ainsi empêcher les nutriments d’être absorbés.

Voilà pourquoi il importe de les faire tremper une nuit entière avant de les consommer, car il s’agit là de la seule façon d’éliminer de façon naturelle les inhibiteurs.

En outre, on recommande fortement de privilégier les amandes crues provenant de culture biologique, et d’éviter celles émondées. Pour ne pas qu’elles moisissent, vous ne devez pas les faire tremper au-delà de 3 jours.

Méthode : déposez les amandes dans un grand bol que vous remplirez d’eau filtrée, minérale ou de source, mais pas celle du robinet. Après une période de trempage de 8 à 12 heures, rincez abondamment et faites égoutter.

source : santeplusmag

Image : Pinterest et pixabay

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