Voici La Plus Délicieuse Salade De Chou Et De Macaroni… Une Recette Fraîcheur !

RECETTE ORIGINALE ! Accompagnée d’une vinaigrette, cette recette de salade combine à la fois du chou et des macaronis.

Pleine de légumes, elle pourrait certes accompagner le repas. Mais elle est si savoureuse et nourrissante qu’elle pourrait aussi être dégustée comme plat principal.

Salade :

1. Faites cuire 2 tasses (500ml) de macaroni (ou coquillette) en suivant les instructions qui figurent sur l’emballage.
2. Égouttez et transférez dans un grand bol. Ajoutez ½ c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme, 2 concombres anglais coupés en demi-lune, 1 poivron vert en dés, 2 branches de céleri finement haché, 1 oignon rouge coupé en petits morceaux, et 1 sac de 400g de salade de chou du commerce.
3. Mélangez et réservez.

Vinaigrette :

1. Dans un bol, combinez 1 ½ tasse (375ml) de mayonnaise, ¼ tasse (50g) de sucre, ¼ tasse (60ml) de vinaigre de cidre de pomme, ½ c. à thé/café de sel, ¼ c. à thé/café de poivre, ½ c. à thé/café de poudre d’ail et 1 c. à soupe de jus de citron frais.
2. Brassez à l’aide d’un fouet et versez sur la salade.
3. Couvrez et réfrigérez de 30 à 60 minutes avant de servir.

source : chelseasmessyapron

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