Voici Comment Faire Du PAIN Pita À La Maison… Une Recette Facile & Savoureuse !

RECETTE D’AILLEURS ! Vous raffolez du pain pita et aimeriez bien pouvoir cuisiner le vôtre ?pain pita recette maison
Eh bien réjouissez-vous, car cela sera désormais possible grâce à la recette facile que nous vous proposons ci-après.

  1. Dans le bol du malaxeur, combinez 2 tasses (220g) de farine tout usage, 2 c. à thé/café de levure instantanée, ½ c. à thé/café de sel et ¼ tasse (100g) de sucre.
  2. Mélangez, ajoutez 1 c. à soupe d’huile végétale, et incorporez graduellement 1 tasse (250ml) d’eau chaude.
  3. Mettez l’appareil en marche, et laissez tourner ou pétrissez la pâte à la main de 5 à 7 minutes.
  4. Formez une boule, et déposez dans un bol graissé avec de l’huile végétale. Versez-en un peu sur la pâte et étalez avec vos mains.
  5. Couvrez d’une pellicule de plastique, et laissez reposer dans un endroit chaud pendant 2 heures.
  6. Sur une surface enfarinée, divisez la pâte en 16 morceaux.
  7. Formez des boules, roulez, et transférez sur une plaque à biscuits enfarinée.
  8. Faites cuire dans un four préchauffé à 260º F (500º C) pendant 5 minutes de chaque côté.

source : aashpazi

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