Voici Le Meilleur Caramel À Tartiner… Une Recette Irrésistible Et Très Facile !

SUBLIME ! Après avoir concocté ce caramel à tartiner, vous n’en achèterez plus jamais dans les commerces.
Il s’agit d’une recette facile qui vous permettra d’en préparer 8 pots de 250ml. Une fois la cuisson du caramel terminée, vous pourrez le conserver au réfrigérateur dans des pots Mason ou autres.

Quant aux ingrédients requis pour vous régaler avec ce succulent caramel à tartiner, ils sont au nombre de 5 : du sirop de maïs, de la cassonade, du beurre, du lait sucré condensé et de l’eau.

Voici maintenant les étapes qui vous permettront de préparer ce caramel et de vous délecter :

1. Dans une casserole, combinez 2 ½ tasses (625ml) de sirop de maïs (peut être remplacé par du sirop d’érable, mais en moins grande quantité, car il est plus liquide), 910g de cassonade et 455g de beurre.
2. Amenez à ébullition, et faites bouillir pendant 5 minutes.
3. Retirez du feu, et ajoutez 1 boîte de lait sucré condensé (eagle brand). Remplissez d’eau la boîte de lait vide aux ¾, incorporez à la préparation et brassez.
4. Transférez le caramel dans des pots Mason, et une fois refroidi, conservez au réfrigérateur.

source : lesgourmandisesdisa

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