Ces Crevettes À L’Ail Et Au Miel Sont Irrésistibles… Un Plat Facile Et Rapide À Préparer !
Pour un repas savoureux et rapide, essayez cette recette de crevettes à l’ail, au miel et brocoli.
Voici comment préparer ce délicieux plats de crevettes :
- Dans un bol, mélangez 2 c. à soupe d’ail émincé, 1 c. à thé/café de gingembre râpé, ½ tasse (60ml) de miel et ¼ tasse (60ml) de sauce soya (soja). Réservez.
- Dans un sac refermable, déposez 455g de crevettes pelées et déveinées, et versez 1/3 de la sauce. Secouez, et laissez mariner au réfrigérateur pendant 1 heure. Conservez le reste de la sauce à la température de la pièce.
- Dans un poêlon, faites chauffer 2 c. à soupe de la sauce.
- Incorporez 1 ½ tasse (375ml) de brocoli, et cuisez de 5 à 8 minutes.
- Retirez les brocolis, sortez les crevettes du sac, et jetez le reste de la marinade.
- Ajoutez 5 à 10 crevettes à la fois dans le poêlon, et faites cuire 1 minute de chaque côté.
- Avec des pinces, frottez les crevettes dans la sauce caramélisée. Retirez-les et poursuivez ainsi avec les autres crevettes.
- Une fois les crevettes toutes cuites, remettez-les dans le poêlon, ajoutez le brocoli, et cuisez de 2 à 3 minutes.
- Servez immédiatement avec le reste de la sauce.
source : homemadehooplah
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