Cette Savoureuse Recette De Blancs De Poulet Est Servie Avec Une Sauce Au Citron… Un Pur Délice!

Cette recette de blancs de poulet crémeux, concoctée avec du jus et des tranches de citron, vous ouvrira l’appétit.
Voici comment faire cette recette crémeuse au poulet et au citron :

1. Coupez 2 blancs de poulet en deux, et assaisonnez de sel et de poivre sur les deux côtés.
2. Enrobez les morceaux de volaille de farine.
3. Dans un poêlon, faites fondre 1 ½ c. à soupe de beurre et 1 c. à soupe d’huile d’olive.
4. Ajoutez les blancs de poulet, et faites cuire de 3 à 5 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Retournez à la mi-cuisson.
5. Retirez du feu et réservez.
6. Dans le même poêlon, versez ¼ tasse (60ml) de bouillon de poulet.
7. Remuez, grattez le fond, et ajoutez 1 tasse (250ml) de bouillon de poulet et 1 tasse (250ml) de crème épaisse.
8. Assaisonnez de sel et poivre, et le jus de 1 citron. Laissez mijoter 5 minutes.
9. Incorporez les blancs de poulet et 1 citron coupé en tranches.
10. Prélevez de la sauce et versez sur le poulet et les citrons.
11. Retirez du feu, et servez immédiatement avec du persil et des pâtes alimentaires cuites.

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