Voici Les Meilleurs Beignets Aux Pommes Et À La Cannelle… Une Recette Facile Et Sublime !
DÉLICIEUX ! Si vous aimez les beignets aux pommes et à la cannelle, empressez-vous de cuisiner cette recette facile.
- Dans un bol, mélangez 1 tasse (110g) de farine, ½ tasse (100g) de sucre, 1 c. à thé/café de levure chimique, ½ c. à thé/café de cannelle moulue, ¼ c. à thé/café de muscade moulue et ¼ c. à thé/café de sel. Réservez.
- Dans un autre bol, battez 1 œuf, ½ tasse (125ml) de lait, 1 c. à soupe de beurre fondu non salé et refroidi à la température de la pièce, et 1 c. à thé/café de vanille. Réservez.
- Râpez 1 pomme épluchée, idéalement de variété Granny Smith. Avec vos mains, pressez le plus possible le jus de la pomme. Ajoutez le jus et la pomme aux ingrédients secs.
- Incorporez les ingrédients humides aux ingrédients secs, et mélangez délicatement, sans trop brasser.
- Vaporisez un moule à mini-muffins, et répartissez la pâte dans les compartiments.
- Cuisez à 190°C (375°F) de 10 à 12 minutes.
- Badigeonnez les beignets refroidis avec 2 c. à soupe de beurre fondu non salé.
- Trempez-les dans un mélange de ¼ tasse (50g) de sucre et 1 ¼ c. à thé/café de cannelle moulue.
source: domesticate
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