Voici Une Sublime Recette de Cuisses de Poulet au Miel et à la Moutarde de Dijon… Un Vrai Régal !

RECETTE SIMPLE & RAPIDE ! En quête d’une recette aussi savoureuse que rapide ? Essayez ces cuisses de poulet, cuites dans une sauce au miel et à la moutarde de Dijon.

Facile à préparer et avec peu d’ingrédients, ce plat deviendra vite l’un de vos favoris.

  1. Dans un bol, combinez 1/3 de tasse (80ml) de moutarde de Dijon, 1/3 tasse (80ml) de miel et 1 c. à soupe d’huile d’olive.
  2. Mélangez le tout, et assaisonnez d’une pincée de sel et d’une pincée de poivre.
  3. Salez légèrement 2 ou 3 lbs (environ 1kg) de hauts de cuisses (ou de cuisses) de poulet, et déposez dans un plat allant au four et peu profond.
  4. Versez la sauce à la moutarde et au miel sur les cuisses de poulet, et entre celles-ci, ajoutez 2 brins de romarin.
  5. Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C (350°F) pendant 45 minutes, ou jusqu’à ce que la volaille soit bien cuite.
  6. Après la cuisson, enlevez l’excès de gras avec une cuillère.
  7. Saupoudrez un peu de poivre noir fraîchement moulu, et servez immédiatement.

source & image : simplyrecipes – cookedbyjulie

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