Elle Met Des Coeurs Dans Sa Pâte À Gâteau… Le Résultat Est Vraiment Sublime, et Délicieux!

GÉNIAL ET ORIGINAL! Si vous souhaitez créer un CAKE appétissant et sortant de l’ordinaire, celui-ci en est un fabuleux!

Parfait pour un anniversaire ou pour la St-Valentin! La recette originale recommande 5 préparations pour gâteau et plusieurs œufs. Cependant, rien ne vous empêche d’obtenir les mêmes résultats avec deux seuls mélanges à gâteau. Quant à la pâte de glaçage, vous pouvez la remplacer par du fondant ou un glaçage ordinaire, sans pour autant en altérer le goût.

1. Dans un grand bol, versez 3 mélanges à gâteau à la vanille et incorporez les ingrédients indiqués sur la boîte. Mélangez le tout et divisez en 5 portions égales. Pour chacune d’entre elles, ajoutez un colorant alimentaire différent, et placez-les dans des sacs à sandwich dont vous en couperez un coin.
2. En vous référant à la méthode utilisée dans la vidéo ci-dessous, videz les 5 cinq sacs dans une grande casserole recouverte d’un papier ciré ou sulfurisé. Avant de faire cuire le gâteau au four, frappez légèrement la casserole sur le comptoir, ceci afin de faire sortir les bulles d’air.
3. Laissez refroidir et démoulez. Découpez ensuite des cœurs (ou autre forme) en utilisant un emporte-pièce (ne pas garder la partie brunie).
4. Pour la prochaine étape, il vous faudra 2 autres préparations de gâteau à la vanille que vous mélangerez en suivant les instructions sur la boîte. Versez 2 tasses de cette mixture dans un moule à pain recouvert d’une feuille d’aluminium et faites cuire durant 10 minutes.
5. Ajoutez ensuite un peu de préparation à gâteau sur le dessus, déposez des cœurs sur toute la longueur, et versez le reste du mélange. Faites cuire au four et laissez refroidir.
6. Recouvrez d’une crème à gâteau puis d’une pâte de glaçage aux mêmes couleurs que le gâteau. Pour ce faire, vous devrez mélangez les 5 couleurs en les tordant et en aplatissant ensuite la pâte avec un rouleau.

Note : Donnera suffisamment de petits coeurs pour deux gâteaux de 22 cm (8,5 pouces) ou autre forme de coupe. Celui de la vidéo a 7,5 cm (3 pouces) de diamètre et 7 cm (2,75 pouces) de hauteur. On peut utiliser 5 couleurs classiques comme colorant, ou utiliser des couleurs fluo.

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