Elle Met Du Macaroni Dans Un Moule À Muffins… Sa Recette Est Délicieuse, Miam !
EXQUIS ET FACILE ! Voici une recette de macaroni au fromage qui sort de l’ordinaire. Rapide et facile, elle ne nécessite que très peu d’ingrédients.
Le mode de préparation :
- Dans une casserole, versez 1 ¼ tasse (315ml) de lait et amenez à ébullition. Ajoutez 227g (8oz) de fromage à la crème, et brassez à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- Ajoutez 227g (8oz) de fromage cheddar et brassez de nouveau jusqu’à l’obtention d’un mélange parfaitement homogène.
- Faites cuire 225g (8oz) de macaroni en coude, versez dans la casserole et mélangez. Ajoutez une pincée de sel et de poivre.
- En utilisant une cuillère à crème glacée (cuillère à glace), remplissez des moules à muffins. Garnissez d’un mélange composé de 1 c. à soupe de beurre fondu, ¼ tasse (20g) de mie de pain et ¼ tasse (25g) de fromage.
- Faites cuire au four à 180°C (350°F) pendant 20 minutes environ, ou jusqu’à ce que le dessus commence à brunir.
*Il est à noter que la quantité de macaroni indiquée dans la présente recette doit être calculée avant la cuisson, et non après.
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