Elle Met Une Pâte, Du Poulet Et Des… Sa Recette Facile Cuite Dans Un Moule À Muffin, Vous Épatera!
RAPIDE ET DÉLICIEUX! Faciles à concocter, ces mini-pâtés peuvent être faits en grande quantité puisqu’on peut les conserver au congélateur.
Les amateurs de pâté au poulet découvriront avec enthousiasme cette nouvelle recette cuite rapidement dans un moule à muffin.
Croustillants, savoureux et un pur délice, vous en raffolerez carrément. Alors enfilez votre tablier et suivez les instructions ci-dessous :
- Faites fondre du beurre dans un poêlon, ajoutez 4 c. à table de farine et laissez cuire en remuant pendant 1 minute environ.
- Ajoutez quelques tasses de bouillon de poulet, une pincée de sel et de poivre, des morceaux de poitrine de poulet qui auront été cuits au préalable, un paquet de légumes congelés (carottes, maïs, haricots verts et pois) et ½ tasse (125 ml) de lait, puis laissez cuire pendant une dizaine de minutes.
- Sur une surface en farinée, roulez de la pâte Pillsbury (ou de la pâte à tarte) en utilisant deux pâtes à la fois. Déposez dans un moule à muffins, ajoutez une grande cuillerée du mélange de poulet, et recouvrez en ramenant la pâte vers le centre.
- Faites cuire au four à 375ºF/190ºC pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte soit bien dorée.
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