Elle Fait Des Rouleaux Avec Une Pâte À Croissants Et Les Garnit Avec 4 Ingrédients… Et Miam !
RECETTE RAPIDE ! Voici deux petites recettes rapides et faciles à préparer que vous pourrez servir comme entrée ou lors de l’apéro.
Elles se préparent avec de la pâte à croissants, garnie soit avec du jambon, soit avec du bacon.
Rouleaux de jambon à la méditerranéenne :
- Prenez un emballage de pâte à croissants Pillsbury (ou une pâte à croissant fait maison), déroulez la pâte, et séparez-la en 4. Étalez-la sur une surface, et à l’aide de vos doigts, exercez une pression de chaque côté des perforations.
- Pressez à nouveau la pâte afin d’obtenir un plus grand rectangle, et déposez dans chacun des tranches de jambon prosciutto.
- Dans un bol, mélangez du fromage feta avec une pincée de poivre et peu d’huile, et ajoutez cette préparation sur le jambon, ainsi que des feuilles de basilic. Formez des rouleaux avec la pâte, et refermez-les par une pression de vos doigts.
- Coupez chaque rouleau en 5 tranches, et placez-les sur une plaque à biscuits graissée.
- Faites cuire dans un four préchauffé à 190°C (375 ° F) pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à la pâte soit dorée.
Rouleaux au bacon et cheddar :
- Déroulez la pâte à croissants, et séparez-la en deux longs rectangles. Pour sceller les perforations, procédez exactement de la même façon que celle décrite dans la recette des rouleaux de jambon.
- Badigeonnez un peu de vinaigrette de votre choix sur chaque rectangle, et garnissez avec des tranches de bacon coupées en morceaux, du fromage et des oignons finement hachés.
- Formez des rouleaux avec les deux rectangles, découpez-les en 8 tranches, et déposez sur une plaque à biscuits non graissée.
- Faites cuire dans un four préchauffé à 190°C (350 ° F) de 12 à 17 minutes, ou jusqu’à ce que les bords de la pâte soient bien dorés.
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