Elle Commence Par Couper Un Avocat En Dés… Sa Recette Vous Emballera !

FACILE ET RAPIDE ! Voici une recette composée d’avocat, de yaourt et de poulet qui conviendra parfaitement à tous les membres de votre famille.

Elle ne requiert aucune cuisson si ce n’est que celle de la volaille, et elle servie sur des tranches de pain rôties.

Étapes:

1. Coupez 1 avocat en deux, retirez le noyau, et faites ensuite des incisions à l’horizontale et à la verticale (voir la vidéo). À l’aide d’une cuillère, videz l’intérieur du fruit et déposez dans un bol.
2. Ajoutez ¼ tasse (65ml) de yaourt nature, 1 c. à soupe de jus de lime, ½ c. à thé de poudre d’ail, ½ c. à thé de poivre noir et 1 c. à thé de sel. Mélangez et écrasez avec une fourchette.
3. Incorporez ensuite ¼ tasse (65ml) d’oignon rouge, ¼ de tasse (65ml) céleri coupés en dés, 1 c. à soupe jalapeño, tous coupé en dés, 2 tasses (500ml) de poulet cuit haché, et brassez le tout.

Faites griller quelques tranches de pain, et garnissez-les avec la salade d’avocat. Servez avec un filet de sauce sriracha et des feuilles de coriandre hachées.

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