Il Farcit Des Blancs De Poulet Puis Les Recouvre Avec Du Fromage Et… Son Plat Est Délectable !

Ces blancs de poulet farcis avec du fromage cheddar et cuits dans une sauce tomate sont si appétissants que vous vous empresserez de les cuisiner.
recette blanc poulet fromage
Une recette facile et rapide ne requérant que très peu d’ingrédients.

  1. Faites des incisions dans 3 gros blancs de poulet, et assaisonnez de sel et de poivre.
  2. Remplissez l’intérieur des morceaux de volaille avec du fromage cheddar râpé, et faites une pression pour refermer les côtés.
    Prenez 3 bols différents : dans l’un battez 3 œufs, dans le second versez 2 tasses (180g) de chapelure, et dans le dernier mettez 2 tasses (220g) de farine.
  3. Plongez d’abord les blancs de poulet farcis dans la farine, ensuite dans les œufs, et pour terminer dans la chapelure.
  4. Mettez de l’huile à chauffer dans un poêlon, et faites cuire la volaille jusqu’à ce que les deux côtés soient bien dorés.
  5. Dans un plat rectangulaire, étalez 3 tasses (750ml) de sauce tomate, ajoutez les blancs de poulet, et recouvrez avec 2 autres tasse (500ml) de sauce tomate.
  6. Assaisonnez à nouveau avec un peu de sel et de poivre noir, 2 c. à soupe de basilic, et garnissez avec du fromage cheddar.


CUISSON : faites cuire au four 20 minutes à 250°C (480° F).

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