Miam! Il Fait Cuire Des Blancs De Poulet Avec Une Foule De Légumes… Recette Facile & Santé!

RECETTE RAPIDE ! Préparez vos plats à l’avance avec cette recette de blancs de poulet et de légumes.

Voici comment préparer cette délicieuse recette bonne pour la santé :

Couvrez une plaque à cuisson d’une feuille de papier sulfurisé (papier de cuisson), et déposez d’un côté 1 poivron rouge et 1 poivron jaune en lanières, et 1 oignon rouge en morceaux.
De l’autre côté, mettez 3 carottes tranchées, 1 tasse (250ml) de brocoli et 1 tasse (250ml) de pois mange-tout (pois gourmand).
Au centre, déposez 2 blancs de poulet, et versez les 2 sauces (voir recette plus bas) en réservant une petite quantité.
Faites cuire dans un four préchauffé à 220ºC (425ºF) pendant 25 minutes.
Séparez les portions, et mettez dans des contenants hermétiques avec du riz et le reste des sauces.

Sauce Teriyaki : 1 tasse (250ml) de sauce soya, ½ tasse (125ml) de miel, 1 c. à soupe d’ail émincé, 1 c. à soupe de gingembre et 1 c. à soupe d’huile de sésame.
Sauce Chipotle à la lime : ½ tasse (125ml) d’huile d’olive, ½ tasse (125ml) de jus de lime, ½ tasse (125ml) de miel, 1 c. à soupe d’ail émincé, 1 c. à thé/café de poudre de Chipotle (piments jalapenos rouges fumés et séchés/épice mexicaine), 2 c. à thé/café de cumin et 1 c. à thé/café de sel.

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