Elle Met Des Boulettes De Boeuf Haché Dans Un Moule À Gâteau… Sa Recette Est Délectable !
TRÈS FACILE ! Voici un spaghetti aux boulettes de viande cuit sous forme de gâteau.
Et avec les ingrédients qu’elle contient, elle se transforme en une tarte-pizza.
- Combinez 300g de bœuf haché, ¼ tasse (25g) de chapelure, ¼ tasse (25g) de fromage parmesan, 2 c. à soupe de persil, 1 c. à thé de flocons de piment rouge, 1 c. à thé de poivre, 1 c. à thé de poudre d’ail, 1 c. à thé de sel et 1 œuf.
- Mélangez avec vos mains, formez des boulettes, et cuisez dans un poêlon avec un peu d’huile d’olive.
- Ajoutez 1 tasse (250ml) de sauce tomate, et cuisez durant 5 minutes.
- Mélangez 3 tasses (750ml) de pâtes de spaghetti cuit, 200g de mozzarella, ½ tasse (50g) de fromage parmesan râpé et 3 œufs battus. Incorporez les boulettes, brassez et transférez dans un moule à gâteau rond tapissé d‘une feuille de papier sulfurisé graissée.
- Faites cuire au four 20 minutes à 200°C (400° F).
- Laissez refroidir un peu, recouvrez d’une autre feuille de papier sulfurisé, et retournez à l’envers sur une plaque à cuisson.
- Garnissez avec ½ tasse (125ml) de sauce à pizza, 200g de mozzarella, 5 tranches de pepperoni (facultatif), et un peu d’huile d’olive.
- Faites griller 5 minutes. Saupoudrez de fromage parmesan râpé, et bon appétit !
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