Elle Concocte Des Cheeseburgers Avec Une Pâte À Tarte… Une Recette Originale !

MIAM ! Découvrez cette nouvelle façon d’apprêter des cheeseburgers avec une pâte à tarte. Vous en raffolerez.

1. Dans un poêlon, faites chauffer 1 c. à soupe d’huile d’olive. Ajoutez 1 tasse (250ml) d’oignons en morceaux, et cuisez jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
2. Incorporez 455g de bœuf haché (steak haché), 1 à thé/café de sel et ½ c. à thé/café de poivre. Faites cuire jusqu’à ce que la viande perde sa couleur rosée.
3. Retirez du feu et transférez dans un grand bol. Ajoutez 1/3 tasse (35g) de fromage cheddar râpé, 2 c. à soupe de ketchup, 1 c. à soupe de moutarde, ½ c. à thé/café de sauce Worcestershire (sauce légèrement piquante) et 1 c. à thé/café de sel. Mélangez et réservez.
4. Coupez deux pâtes à tarte du commerce en 4 parties égales, et garnissez chacune avec 1 c. à soupe du mélange de bœuf haché.
5. Formez des triangles, refermez-les avec une fourchette, et déposez-les sur une plaque à cuisson recouverte d’une feuille de papier sulfurisé.
6. Badigeonnez avec 1 œuf battu, piquez la pâte, et saupoudrez de graines de sésame.
7. Faites cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 200°C (400°F).

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