Voici Comment Faire Des Chips Au Micro-Ondes… Une Recette Facile Et Sans Gras !

RECETTE LÉGÈRE ! Si vous aimez les croustilles fait maison (chips), essayez cette recette au micro-ondes.

Pas de friture et très rapide.

Préparation :

1. Lavez 2 grosses pommes de terre, tranchez finement, et déposez immédiatement dans un bol d’eau glacée.
2. Asséchez sur un linge et placez sur une assiette recouverte d’une feuille de papier sulfurisé.
3. Badigeonnez avec 3 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge et assaisonnez avec un peu de sel.
4. Faites chauffer au micro-ondes 1 ½ à 2 ½ minutes d’un côté, et de 1 à 2 minutes de l’autre, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
5. Saupoudrez de sel.

Saveur BBQ : déposez dans un sac refermable 1 ½ c. à thé de paprika, 1 c. à thé de poudre d’oignon, ½ c. à thé de poudre d’ail, ½ c. à thé de sel et ¼ c. à thé de poudre de chili. Secouez légèrement le sac.

Saveur de ranch : procédez de la même façon que précédemment avec 1 c. à soupe de persil séché, 1 c. à thé d’aneth séché, 1 c. à thé de poudre d’oignon, ½ c. à thé de poudre d’ail, 1 c. à thé de sel et 1/4 c. à thé de poivre noir moulu.

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